Lancement Officiel de Faso Kosam : Un Pas de Géant pour la Filière Laitière au Burkina Faso


Le 27 mars 2025, Ouagadougou a été témoin du lancement officiel de la société d’État Faso Kosam, une initiative stratégique qui marque un tournant dans le développement de la filière laitière au Burkina Faso.
Présidé par le Premier ministre Rimtalba Jean Emmanuel Ouédraogo, cet événement s’est déroulé dans le quartier Cissin, où la première unité de transformation de lait de la société a été inaugurée.
Faso Kosam, créée en décembre 2024 avec un capital social de 100 millions de FCFA, a pour mission de transformer et de commercialiser le lait local, contribuant ainsi à la réduction de la dépendance du Burkina Faso aux produits laitiers importés. Cette société entièrement détenue par l’État a pour objectif ambitieux de renforcer la collecte et la transformation du lait national à travers une chaîne d’unités de production déployées sur l’ensemble du territoire.
La première unité inaugurée à Cissin a une capacité de production de 500 litres de lait par jour. Selon Alain Sawadogo, le Directeur général de Faso Kosam, les produits laitiers qui seront produits incluent le lait frais, le yaourt, le fromage, le beurre, ainsi que le lait en poudre.
Ces produits viendront diversifier l’offre de produits laitiers disponibles sur le marché burkinabè et participer à la dynamisation de la filière.Lors de son discours, le Premier ministre a souligné l’importance stratégique de Faso Kosam pour la sécurité alimentaire du pays. Il a rappelé que la souveraineté alimentaire est une priorité du gouvernement, et que la société Faso Kosam a été créée pour contribuer à l’atteinte de cet objectif. À ce jour, seulement 2 % de la production nationale de lait est collectée et traitée, alors que le pays dépense près de 12 milliards de francs CFA chaque année pour importer des produits laitiers.
En réponse à cette situation, le gouvernement vise à satisfaire au moins la moitié des besoins en produits laitiers du pays d’ici cinq ans grâce à Faso Kosam.La structuration de la filière laitière sera également un des axes forts de cette initiative.
L’extension de la production et la création de nouvelles unités de transformation, à travers des bassins laitiers stratégiques comme Fada N’Gourma, Bobo-Dioulasso, Koubri et Dori, permettront non seulement de garantir une meilleure collecte et transformation du lait, mais aussi de créer des emplois à tous les niveaux de la chaîne de valeur, de la production à la distribution.Le gouvernement burkinabè engage désormais un processus de gestion rigoureuse de Faso Kosam, afin d’assurer une production de qualité et d’encourager la consommation de produits laitiers locaux.
Ce projet s’inscrit dans la vision d’un Burkina Faso plus autonome et moins dépendant des importations, et pourrait jouer un rôle clé dans le développement économique et social du pays.
Avec le lancement de Faso Kosam, le Burkina Faso fait un pas décisif vers la consolidation de son indépendance alimentaire, en exploitant pleinement le potentiel de ses ressources agricoles pour nourrir sa population tout en stimulant la création d’emplois locaux.
Faso Kosam : Une nouvelle ère pour la filière laitière burkinabè
ouragan.info






